Seit Generationen wird auf unserem Hof Schnaps erzeugt. Wir haben uns auf verschiedene Edelbrände spezialisiert die wir zum größten Teil direkt vermarkten und die sie natürlich auch direkt am Hof kaufen können. Mit unseren "Edelbränden" haben wir in den letzten Jahren rund 40 Prämierungen erhalten - darauf sind wir auch sehr stolz!

Da unser Bauernhof samt Nebengebäude mit Biomasse - Hackgut beheizt wird, war es prädestiniert, dass wir im Rahmen des landwirtschaftlichen Nebenerwebes, diese Hackgut auch aufbereiten und weiterverkaufen. Wir kaufen von verschiedenen Grund- bzw. Waldbesitzern alle Arten von Holz (Schleif- und Brennholz, Sträucher und gröberes Astmaterial) transportieren es zu unserem Lager, bereiten es auf, trocknen es mit Solarbelüftung auf ca. 15% Wassergehalt herunter und verkaufen es an Gemeinden und Privatpersonen.